TERROIR [terroár] s.m. Terra, terreno, solo; torrão. Palavra francesa também usada para descrever a relação mais íntima entre o solo e o micro-clima particular, que concebe o nascimento de um tipo de produto, que expressa livremente sua qualidade, tipicidade e identidade. Sem que ninguém consiga explicar o porquê.

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A delicatessen Les Terroirs
Uma pequena loja que comercializa guloseimas alimentícias, no geral aquelas de origem gourmet, mas sem deixar de agregar os produtos regionais. A busca pelos produtos passa por uma cuidadosa curadoria onde a aproximação com o fornecedor desvenda o olhar inusitado para o alimento, a surpresa de ingredientes já conhecidos, manipulados da forma correta, revelando novos sabores .... Além dos produtos nas prateleiras, conheça nosso aconchegante espaço externo, para degustá-los.